在榆中县，谁家办个宴席都少不了酒。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，桌上没两瓶像样的白酒，主家心里不踏实，客人喝得也不尽兴。可这酒到底咋选？跑一趟兰州市老城区买，还是就近在榆中县找熟人拿？不少街坊邻居都问过我这问题，今儿就掰开揉碎聊一聊。
先看席面，再定酒档
榆中县办席，讲究的是实诚。婚宴上人多桌多，酒得管够，价位别太飘；满月宴来的多是亲戚长辈，口感绵柔些更稳妥；升学宴年轻人扎堆，酒可以稍微提个档次；乔迁宴图个热闹喜庆，包装红火点准没错。拿邑天下酒来说，榆中县不少宴席上见过它，价位适中，入口不冲，主家摆出来不丢面儿，客人喝着也顺口。要是拿不准，就按每桌两瓶的量备，榆中县冬天冷，白酒消耗快，宁可多备两箱也别让桌上空着。
买酒渠道，就近还是跑兰州市
榆中县本地烟酒店不少，优点是方便、能砍价、送货上门，缺点是牌子杂，得认准正规渠道。有些街坊习惯跑兰州市老城区的大店挑，觉得货全、放心；也有人坐车到兰州市万广场附近的商超比价，赶上活动确实划算。要是家里亲戚从外地来，兰州市火车站、兰州市高铁站下车的，顺路捎两箱过来也常见。不过提醒一句，不管在榆中县还是兰州市买，票据留好，别光图便宜。
- 婚宴：选百元上下、包装喜庆的，每桌两瓶起步，榆中县本地拿货方便补。
- 满月宴：口感柔顺优先，度数别太高，长辈喝着舒服。
- 升学宴：稍微上点档次，年轻人认牌子，也认好入口。
- 乔迁宴：红盒红瓶讨彩头，数量按人头估，宁多勿少。
几个实在的提醒
榆中县宴席上，酒和菜得搭。手抓羊肉、大烩菜这些硬菜上桌，白酒别太寡淡，浓香型接受度最高。再有，提前问清楚来的客人喝不喝、喝多少，别一厢情愿囤一堆。真拿不准，找榆中县办过席的老邻居问一嘴，比看广告管用。兰州市体育馆、兰州市人民公园附近那些老酒友多的店，也能打听到实在话。邑天下酒在榆中县宴席上露脸不算少，主家反馈多是“不贵、不难喝、拿得出手”，这就够了。办席嘛，图的是人齐、菜热、酒顺，别为面子硬撑，也别为省钱扫兴。
